農業を面白くするためのブログ（農業法人を作ってみよう） - 2006/11/13

建物の中で野菜を栽培しているドキュメントを見ました。ビニールハウスなどの施設でなくてほんとに建物の中の実験室のようなところで水耕栽培が可能な野菜が山のように作られていました。

実用化はまだだそうですが、いずれは実用化されるでしょう。

自然な栽培方法でなくて日光の直射を受けない野菜ということでナチュラリストからは批判の対称になりがちですが、これはこれで農業の一つの選択肢としていいんじゃないだろうかと個人的には思っています。

何と言っても農地法の許可申請の問題がない。

これなら法人でも農産物の生産・販売が容易にできます。たぶん施設にかける初期投資は農地を売買貸借するよりも高くつくでしょうが。


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