マーケティングの重要性

昨日書いた記事にブログリンクでも世話になっている『農業頑張れ！！農業をトコトン応援するブログ』のやっさんからこんなコメントを頂きました。
やっさんありがとうございます！


＞先日、元花栽培農家の方のお話をききました。農家出荷時３０円のものが店頭では３００円で売られていたそうです。１０倍です。


花栽培という点も考慮に入れなければいけないと思いますが、農産物は大抵こんな感じで
す。

単純に５倍で売っても生産者は５倍の売上、消費者は半額で購入可能。

双方にとっていいことずくめ。


小売・流通業者の中間マージンがいかに大きいかわかります。
裏を返せばそれだけ販売するという業務が大事ということです。


仮に直売を自前で賄う事ができればどれだけの利益を生むことになるでしょう？
そのためにコストを払ったとしても…


中々一農家さんでは難しい事かもしれませんが、よりよい販売ルートの確保はおろそかにできません。

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